[c]
150 г сухого белого вина
100 г соевого соуса
3 ст.л. майонеза
имбирь молотый
зерна тмина, горчицы и кореандра
сом
Способ приготовления:
Перемешать все ингредиенты в миске, положить сома на полчаса в приготовленный маринад, но не убирать в холодильник.
Откинуть сома на дуршлаг, затем приготовить шашлык из сома на решетке.
Таким же образом можно приготовить шашлык из лосося, трески или любой другой рыбы.
Калории, ккал 657
Белки, г 4
Жиры, г 40
Углеводы, г 45